NOTRE HISTOIRE
LA BRETAGNE À PARIS, DEPUIS 2022
Chez Au Ti Breizh, chaque galette est préparée dans le respect des traditions bretonnes, en privilégiant des ingrédients de qualité et un savoir-faire culinaire.
Nous sélectionnons nos produits avec soin, proposons un large choix de recettes maison et cuisinons chaque galette à la commande pour vous offrir une expérience authentique, généreuse et conviviale.
Qu’il s’agisse d’un déjeuner entre collègues, d’un dîner en famille ou d’une pause gourmande, notre objectif reste le même : partager avec vous le meilleur de la Bretagne, en plein cœur de Paris.
NOTRE PHILOSOPHIE CULINAIRE
FARINE BIO DE SARRASIN
Toutes nos galettes sont préparées avec une farine BIO de sarrasin, sélectionnée pour préserver le goût authentique et la tradition bretonne.
PRÉPARATIONS MAISON
Pâte à galette, pâte à crêpe, oignons confits, fondue de poireaux, pommes caramélisées… De nombreuses préparations sont réalisées chaque jour dans nos cuisines.
DES PRODUITS SÉLECTIONNÉS
Nous privilégions des ingrédients de qualité afin d'offrir des recettes généreuses, savoureuses et préparées à la commande.
AU TI BREIZH PARIS 17
UNE ADRESSE PAS COMME LES AUTRES
À l'angle des rues Lemercier et Hélène, dans le quartier des Batignolles, notre crêperie Paris 17 se niche au pied d'un immeuble singulier : une façade historiciste érigée en 1899 par l'architecte François Orliac, ornée de sculptures et de chimères, sortie tout droit d'un rêve gothique.
Un décor inattendu pour un rendez-vous breton et pourtant, entre ces pierres anciennes, un parfum de Bretagne flotte dans l'air.
Nos galettes de sarrasin et nos crêpes au caramel beurre salé réconcilient la pierre froide et la chaleur d'un terroir : un bout d'Armorique, une bolée de cidre brut, et une parenthèse douce entre légende et tradition.
Réserver une table
Sélectionnez vos détails et nous ferons notre possible pour satisfaire votre demande.